Royal Prestige - Outubro RosaRoyal Prestige - Outubro Rosa
Muffin de Maçã com Granola
8 porções
2 xícaras de chá
farinha de trigo integral
1 copo
iogurte
1/2 xícara
açúcar de coco
1/3 xícara
óleo de coco
1
maçã
2
ovos
2 colheres de chá
fermento químico em pó
1 colher de sopa
manteiga
1 colher de chá
canela
-
Granola Diet a gosto (para finalização)
#1
Corte a maçã em pedaços pequenos. Reserve.
#2
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e a canela.
#3
Em outra tigela coloque iogurte, ovos, óleo de coco e adicione a maçã.
#4
Junte o conteúdo das duas tigelas misturando bem até que vire uma massa.
#5
Unte a frigideira utilizando o óleo de coco e adicione a massa na frigideira, espalhando bem.
#6
Coloque a frigideira no forno a 180ºC por aproximadamente 45 minutos (o tempo pode variar de acordo com seu fogão).
#7
Finalize com granola e bom apetite!
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