Royal Prestige - Outubro RosaRoyal Prestige - Outubro Rosa
Costela
com Batatas
1 porção
500g
Costela Suína
200g
Batata Salsa
-
Molho Barbecue
-
Alecrim
-
Cheiro Verde picado
#1
Certifique-se que a Panela esteja quente, fazendo o teste da água. Despejando a água em seguida.
#2
Adicione a costela e aguarde ela selar por aproximadamente 4 minutos (o tempo pode variar de acordo com seu fogão).
#3
Vire para selar o outro lado e adicione as batatas. Cubra o lado já selado com molho barbecue e adicione o cheiro verde picado e o alecrim. Em seguida, tampe a frigideira com a válvula Redi-Temp aberta.
#4
Quando a válvula apitar, feche-a e diminua a temperatura do fogão. Aguarde por 25 minutos (o tempo pode variar de acordo com seu fogão) até que a costela esteja pronta.
#5
Sirva as costela e as batatas decorando com alecrim e bom apetite!
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